Alle unsere Brote werden in den Morgenstunden sorgfältig nach hauseigenen Rezepten undsinnvoller Teigruhezeit (je nach Brot 2 bis 30 Stunden) von unseren Bäckern zu chüschtigen Brotlaiben gebacken. Von beinah allen Teigen backen wir auch Kleinbrötchen.
Falls Sie ihr Lieblingsbrot jeden Tag haben möchten, können Sie es auch gut zuhause einfrieren. Auf Wunsch bekommen Sie diese auch halb gebacken. Erkundigen Sie sich bei unseren Verkäuferinnen.
Für unsere Brot- und Backwaren verwenden wir Schweizer Getreide der Lindmühle in Birmenstorf AG
